Hrana se oduvijek koristi kao lijek jer održava naše zdravlje u ravnoteži. Zdrava prehrana osigurava tijelu mnoge neophodne sastojke, a od njih se ističu vitamini i minerali koji imaju važnu ulogu u organizmu. Odabirom namirnica i njihovom pripremom možemo utjecati na svoje zdravlje.
U sklopu projekta „Uloži u sebe danas za zdravije sutra!“ koji je financiran od strane Karlovačke županije s ciljem podizanja kvalitete života osoba s invaliditetom, promicanjem zdravih prehrambenih navika 21. listopada održane su edukacije na temu zdrave prehrane. Edukacije su održane u Plaškom gdje se nalazi i info - desk Udruge putem kojeg se pruža usluga informiranja i savjetovanja korisnika.
O zdravoj prehrani govorila je Ivana Mastelić-Ivić, administrativna tajnica, koja je naglasila kako je smisao u raznovrsnosti i umjerenosti unosa namirnica u organizam.
Gordana Jurčević, predsjednica Udruge prisutnima je prezentirala temu „Utjecaj prehrane na zdravlje“ u kojoj se bazirala na česte promjene u organizmu kojom je zahvaćena populacija starije životne dobi i osobe s invaliditetom. „Prehrana igra ključnu ulogu u brzom cijeljenju rana, kao i poboljšanju imunološkog sustava koji je važan u borbi protiv infekcija“ istaknula je predsjednica u svom izlaganju.
Na kraju predavanja prisutnima je mjeren krvni tlak.
Ivana Mastelić-Ivić
